这些排毒法从医学上来说并不靠谱，改善生活方式更可靠，管住嘴、迈开腿、该睡觉时睡觉，听上去老套却真正合理

医学指导/广东省人民医院消化内科副主任医师布小玲

“排毒养颜”说法起码火了十年，各式各法层出不穷。近年来网络流传最广的断食法、洗肠清便法、晨起喝盐水法，尤其受年轻女性欢迎并亲试。

“断食排毒”号称“清理肠胃”，并衍生出果汁断食、水果断食、菜汁断食、清汤断食等新花样；“洗肠排毒”宣称清洗直肠、排宿便，“安全排毒，轻体又养颜”，不仅美容院兴起“肠疗”，还火了某宝上的“洗肠机”、“家用灌肠机”生意；盐水排毒，沿用的是淡盐水漱口的民间土方，却是将“漱”改为“喝”。

在消化内科专家看来，上述“排毒法”往往让跟风亲试者看到“成果”，从医学上却不靠谱，盲目“断食排毒”容易造成身体伤害。

文/广州日报记者何雪华

传言鉴定系列之6

断食排毒

轻则营养失衡 重则突发急病

传言：

断食有“饥饿疗法”“辟谷”撑腰

“断食排毒”法的宣扬者，找到古代“辟谷”修炼、现代医学对部分患者实施“饥饿疗法”禁食两大“法宝”，主张定时清理肠胃，不吃谷物、肉、蛋、蔬菜等，大量喝白开水，并以混合果汁、苹果等水果、青菜汁、葡萄糖水等代替三餐饮食。

不断有亲试者表示，断食期间排出了宿便，体重减轻，血脂下降，皮肤与便秘改善，精神爽利。在朋友圈，“晒”多少天抵住诱惑没吃、腰围减了几寸，甚至是喝空了多少个果蔬汁瓶等都成为风潮。国内外明星如麦当娜、格温尼斯·帕尔特罗、杨颖等，被奉为“断食排毒”的领头人。

专家：

断食存潜在风险，危害健康

“断食排毒”者没看到的是，已经有人因亲试该疗法而丧命。

2014年6月9日凌晨，贵阳一癌症女子前往上海某公司进行断食治疗，四天里只喝一点果蔬汁，从上海飞往贵阳的途中晕倒在飞机上，尽管被急救人员火速送到医院抢救，还是遗憾地离世了。国外也有报道，有亲试“断食排毒”者，因每日摄入总热量低于五百卡路里而死亡。

广东省人民医院消化内科副主任医师布小玲指出，“辟谷”可称道家修炼术，重在净化心灵，并非普通人的断食、减肥、排毒概念；医学“饥饿疗法”真的有，不过是对积滞、腹泻或胃肠道有炎症的患者，采取清淡饮食，禁食也不过一两顿饭。远远不是“断食排毒”动辄几天甚至一周。只有患了肠梗阻、急性胰腺炎、消化道大出血、严重炎症性肠病等患者才要求一定时间的禁食，而且需通过静脉补充营养，并会在条件许可时尽快恢复饮食。

医学上不主张“断食排毒”。人体需要通过定时定量补充蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、矿物质等各种营养，每天至少1000卡路里能量才能维持人体基本生理活动。“断食”可以在短期内使体重下降，但这是以消耗体内储存为代价的，有损健康，可能会导致低血糖、电解质紊乱，低钠症、低钾症出现，可出现呕吐、晕眩、乏力等症状。长时间的“断食”可导致营养不良、低蛋白血症、贫血、免疫力下降等后果。

“正常人断食超过三天，身体机能就会出现风险。”布小玲强调，尤其三类人不可轻易尝试“断食”：一类是糖尿病患者，密集饮果汁代餐，容易造成血糖升高，部分糖尿病患者也容易发生低血糖，营养摄入不足对常人都易造成低血糖，本身有低血糖问题就更危险；第二类是痛风患者，断食易导致痛风急性发作；第三类是孕妇、恶性肿瘤患者、青少年、老人、肾肝心功能不佳者，断食容易导致免疫力下降、内分泌失调、低钠症、低钾症等风险，严重的甚至可危及性命。

洗肠排毒

小心肠穿孔和肠道菌群失调

传言：

洗肠可“清宿便”一身轻松

“洗肠排毒”法宣称，用适量合适液体灌流、清洗整个直肠，可以安全有效地清除宿便，排除毒素，提升免疫能力，促进新陈代谢，通俗而言就是“排毒、养颜、轻体”。

在一些美容院、水疗馆，专设“肠疗”灌洗项目，“让你的肠子洗个澡”；而在某宝上，只要输入“洗肠”或“灌肠”，数以万计的“洗肠机”、“家用灌肠机”等商品待售，而且好评多多。上述种种，都有意无意引用医院也有灌肠这一技术项目。

专家：

频繁清肠将致肠道菌群失调

洗肠确实是正在用的一种医学手段，专家指出，洗肠可作为治疗肠梗阻、肠道手术前，结肠镜等检查前的肠道清洁准备手段。对于便秘患者，除非是导致肠梗阻，或很顽固便秘，才需要行清洁灌肠。

其实，“宿便”是个伪名词，医学上不存在这样的说法。并非人人天天排便，只要每周排便3次及以上，只要他排便不费力，无自觉不适，就算正常。通过合理饮食和喝水，绝大多数人都可很好地自行排便，无需采用灌肠洗肠手段。通过液体灌肠，液体通常只能到左边大肠（直肠和乙状结肠），并不能灌洗全结肠，不能达到所谓“清宿便”的目的。

洗肠排不了毒，却风险很高，尤其是对贫血、疝气、腹部或肛肠手术后、心肺肾功能不全、肠道有炎症或出血等人群。

洗肠是医学操作，专业人士才知要灌多少，随时观察患者反应，万一不慎，容易导致肠穿孔。

正常人的肠道菌群是有益菌和有害菌的平衡，经常洗肠必然会破坏肠道菌群平衡，导致电解质紊乱。频繁洗肠还可导致肛门括约肌松弛，便意不敏感。女性洗肠还会面临灌洗出的大便易污染尿道和阴道，造成感染风险。

专家提醒，还有人用减肥茶、肠清茶等办法，替代洗肠疗法，不断泻便，减水减重，这是非常危险的。此类“给肠子洗澡”药，多含番泻叶、芦荟、大黄、决明子，或长期服用蒽醌甙类泻药，可造成结肠黏膜色素沉着，也就是肠子变黑，医学上称“结肠黑变病”，容易发生肠息肉。而且，长期使用泻药，会让肠道形成药物依赖，腹胀、肠功能紊乱、便秘甚至会严重。

盐水排毒

淡盐水可漱口 喝还是白开水好

传言：晨起喝淡盐水可排毒

从2014年至今，许多养生达人都在尝试一种新的排毒养颜法——每天早上起床后空腹一口气喝下500毫升淡盐水。早起喝淡盐水这一养生方法，在网上被疯传。

此法最受年轻人欢迎，他们读书或工作压力大，经常熬夜，饮食又偏爱油炸、肥腻甘厚的重口味，因此容易“上火”，嘴里长疱，喉咙干痛，声音沙哑。采用每天早上喝500毫升淡盐水后，感觉可帮助减轻咽喉部的炎症，消除红肿，还可以帮助清理肠胃，排除毒素。

专家：白开水足矣

布小玲认为，以一杯水开始新的一天是对的。喝水可以唤醒消化道，湿润肠胃，补充水分，促进排小便，更易带走代谢废物。尤其是大便不畅者，晨起喝500毫升水，促进胃肠蠕动，可帮助排便。此外，经过一夜的水分消耗，血液比较黏稠，大量水分补充，可以起到稀释血液的作用。

不过，晨起一杯水，应当是白开水而非盐水。因为正常情况下，人体每日生理活动仅需要4~6克盐，我国食物、日常饮料中完全达到这个量，甚至超量。只有在剧烈运动或体力劳动后大量出汗、腹泻呕吐导致脱水等情况，才需要补充淡盐水，盐水里的氮、钾、钠，帮助血管内外盐分平衡、电解质平衡。

专家分析，民间往往用淡盐水漱口，来缓解咽喉肿痛，但将“漱”改为“喝”不妥。猛饮淡盐水，过量摄入盐分有风险，加重肾脏负担，可导致高血压患者血压飙升，甚至诱发心绞痛、中风。因此对于高血压、肾功能不全、心功能不全患者不宜饮用淡盐水。

专家支招

这样减肥排毒才靠谱

在专家看来，靠断食、洗肠、灌盐水等排毒，是源于对人体自然生理过程的不了解。排毒素不是消化系统“一家”的事，肠、肝、肾、肺，甚至皮肤都在参与，分别以大便、小便、排汗、呼出二氧化碳等进行着，而且是全天候工作。

人体休息时，器官也在调适，现代人爱熬夜休息不够、压力过大，脏器得不到休养生息，因此出现压力性肥胖，甚至浮肿。喜欢宅、少体力劳动，又不爱运动，大便、排汗不畅，这些才是毒素积攒因素。

因此，专家还是建议有需要减肥、排毒的人士，改善生活方式更为靠谱。管住嘴、迈开腿、该睡觉时睡觉，听上去老套却真正合理。比如，根据营养师专业建议，合理饮食，保证营养足够又不过剩，这对患有脂肪肝或高尿素、高血糖的患者尤为重要；每周起码三次以上的有氧运动，每次不少于半小时，可帮助出汗排毒素；充足的睡眠，让机体好好休息，运作正常的各系统不会为难你。