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摘要 一项针对超过133,000名个体的研究发现，每天摄入加工红肉会使痴呆风险增加高达13%，而用坚果、豆类或鱼类等替代品取代加工红肉可能将风险降低20%。较高的加工红肉摄入量与认知老化加

作者：约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院 Carrie Arnold 图片来源：Pixabay/CC0 公共领域 大多数情况下，病毒来得快去得也快。在我们忍受了一两周的发烧、肌肉酸痛和其他痛苦之后，抗体的激增

张光毅 教授 Guangyi Zhang, Research Center of Biochemistry and Molecular Biology, Xuzhou Medical College, Jiangsu, P.R.China. Zip code:221002 Tel:86-516-5748423 Fax:86-516-5748486 mail to: gyzhang@xzmc.edu.cn 1966年毕业于北京大学生物学系

“我们的废水处理核心工艺运行稳定、出水水质好，同时，投资和运行成本合理，可以处理许多传统方法无法处理的废水。国家特聘专家严月根，拥有厌氧颗粒污泥床、好氧载体流动床、一体化

源：哥伦比亚大学 哥伦比亚大学瓦格洛斯内外科医学院的研究人员使用一种新的人工智能方法，可以准确预测任何人类细胞内基因的活动，从根本上揭示细胞的内部机制。 本期《自然》杂志上