8日，国内最权威的植物病理学专家、中国工程院院士、浙江省农科院院长陈剑平来到烟台市农科院作农作物育种专题讲座，并到烟台市农科院的小麦 

试验田现场“把脉”。记者对他进行了采访。

    烟台育种水平走在全国前列

    “目前全国粮食缺口非常大，到2020年，缺口达到9000万吨，粮食单产必须提高20%以上才能缓解这个缺口。”陈剑平说，虽然我国粮食单产实现了9连增，但是单产增长速度在减慢，依靠常规技术持续增产难度加大，只有依靠不断培育优良品种。目前全国有8700多家种业公司，市场总值500亿元，占全球的20%，但竞争力很弱。全国前20强种业公司销售总额仅为美国孟山都公司的22%。

    “烟台的育种水平一直走在全国前列。”在烟台市农科院的小麦试验田，陈剑平院士仔细查看了小麦的发病情况后说，烟台小麦的发病区一直被很好的控制。陈剑平告诉记者，烟台有一片高质量的“病圃”，育种专家常年在这片病圃里育种，所以培育出的品种都有着很好的抗病性，这也是烟台所培育出的麦种能大面积推广的原因之一。

    “虽然我们在不断培育出一些新的抗病高产的农作物品种，但是目前我国还没有形成国家种业科技创新体系，商业化育种机制也没有形成，育种工作还是作坊式，效率很低，下一步应建立由基因发掘、种质创新、良种培育、种子繁育紧密衔接的作物育种技术创新体系。”

    不能把转基因“妖魔化”

    “现在关于‘转基因’的负面消息太多了。”陈剑平说，转基因技术是传统育种方法的延伸，在健康、环保等问题上，并不比传统作物有更高的风险。而且世界卫生组织、FDA等权威机构都曾表示转基因食品是安全的，可以放心食用。作为国家转基因专项评估组成员，他对目前铺天盖地的转基因食品负面消息感到担忧。

    陈剑平介绍，我国的转基因研究是和世界同步的，从上世纪80年代起，我国就已经涉及了转基因领域的研究。经过30多年的努力，部分领域甚至全球领先。

    “转基因，说白了就是物种的创造，用不同性状的基因创造出人们需要的新物种。”陈剑平说，现在国内种植的棉花90%以上都是转基因，通过在普通棉花中插入一种抗虫的基因，生长出来的棉花不招虫，产量提高，大量减少了农药的使用，降低了劳动成本。

    “转基因对科技发展至关重要，关键在于怎么用它。”陈剑平说，在进行基因转化前，必须先透彻搞清楚基因的功能及其对环境、食品的安全性，并且整个研究过程必须在法定可操作的条件下进行。随着我国城镇化、工业化的进程，地少人多的矛盾将越来越突出。在未来，转基因技术的运用将是中国发展的必经之路。

    年年来烟台做实验

    “我与烟台有深厚的感情，与烟台的农业科技人员有着20多年的合作关系，不仅仅是因为烟台人好，更重要的是烟台农业科研水平很高。”陈剑平告诉记者，在他的心目当中，全国地市一级的农业科研水平烟台是名列前茅的，不仅是小麦，在苹果、樱桃等其他农业科技领域所取得的成绩也是很高的。“下一步我肯定会加强与烟台农业科研人员的交流与合作。”陈剑平说。

    【人物名片】陈剑平

    浙江宁波人，浙江省农业科学院院长，中国工程院院士，现任农业部病毒学与生物技术重点实验室主任，复旦大学和浙江大学兼职教授、博士生导师，中国植物保护学会副理事长，中国植物病理学会常务理事，浙江省植物病理学会理事长。