大豆异黄酮可防止绝经女性骨质疏松

　　据7月8日出版的《欧洲营养学杂志》上报道的单盲、随机实验结果，大豆异黄酮可能有防止绝经期女性骨质疏松的作用。

　　Acatris技术专员Jocelyn Mathern博士在一项新闻发布会上说：“为绝经期女性找到一种安全、有效的方法来维持骨质健康很重要，并且没有长期使用激素替代治疗相关的危险副作用。这项有前途的研究是推动大豆菌异黄酮作为一种安全、有效治疗方法的另一步。”

　　相关人员研究了中国早期绝经期女性中使用大剂量异黄酮的骨质维护作用。早期研究表明每日使用40～99毫克大豆异黄酮在预防绝经期女性中雌激素相关骨丢失中的作用不一致。

　　在这项研究中，90名45～60岁的女性随机性接受安慰剂、84毫克/日、126毫克/日异黄酮，连续六个月。并对入组病例做了体重指数和呼吸评分的要求。结果评定包括脊柱的骨密度、双能X线骨吸收、血清骨钙素、骨特异性碱性磷酸酶、尿脱氧嘧啶。

　　在经过年龄、绝经期年龄、体重、身高、异黄酮、钙、蛋白质的饮食摄入、体力活动和基础骨密度调整后，研究随着大豆异黄酮补充，骨密度变化的平均百分比。经过调整后，补充异黄酮和脊柱、股骨颈骨密度改变的百分比有明显的剂量依赖性线性关系。补充异黄酮与12周尿中总脱氧嘧啶有关，但是与24周的尿中总脱氧嘧啶无关。血清中骨钙素和骨特异性碱性磷酸酶水平变化百分比都没有明显相关性。

　　作者在文中写道：“大豆异黄酮有明显剂量依赖型减少脊柱和股骨颈骨质丢失的作用，可能是通过抑制非肥胖绝经期中国女性骨质吸收起作用。在短时间内预防绝经期女性骨质丢失，有效的高剂量异黄酮每日为126毫克。”研究显著性包括时间短、缺乏肥胖绝经期女性的资料、样本量相对较小。

　　Mathern说：“除了这项研究，还有更多关于大豆或者异黄酮对于女性中骨密度作用的研究，我们正在等待大型研究结果。” (责任编辑：泉水)

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