日本研究人员绘出了大脑线路中独立于处理甜和咸鲜味质(unami)的处理苦味的部分。MakotoSugita和YoshikiShiba在他们的研究中注意到，哺乳动物通常会在将某种味道与不越快经历建立联系后，拒绝这个味道。（如果生病前你吃了某种东西，病好后你通常会较长时间地...

一见倾心还是一嗅倾心——— 据《新科学家》杂志报道，科学界一直认为，视觉对择偶过程以及激发性欲均起重要作用。人类的爱慕之心多半是建立在美的基础上。然而，一项最新的研究成果显示，在如何选择伴侣上，嗅觉不仅同样发挥重要作用，尤其值得注意的是，面...

一个国际科学家研究小组最近发现，人类早在8万年前就已经能够感知苦味了，而且远古时代的人类往往把植物是否带有苦味作为辨别该植物能否食用的标准。科学家因此认为，对苦味的感知起着十分重要甚至是关乎人们性命的作用。 据德国《明镜》周刊7月26日报道，伦...

美国南加州大学的电机工程学教授阿曼德·R·小坦圭正在对可植入盲人眼内的微型摄像头进行研究。这项研究是南加州大学从美国能源部和美国国家科学基金会获得的、经费高达数百万美元的科研项目的一部分。这个项目旨在开发一种可帮助全球上千万因衰老或疾病而导...

据中国妇女报报道，德国权威机构一项调查显示，虽然液晶显示屏比普通显示屏的辐射小得多，但因为它的亮度过高，反而更容易使我们的眼睛变得疲倦，甚至可能导致头痛等症状。 在调查中，科研人员测试了10款不同品牌的19英寸液晶显示屏，既有台式机，也有笔记本...

现在科学家已经可以让失明的人拥有部分视力了，能否再让他们拥有“超级视力”呢？ 在电影《星际迷航》中，轮机长乔迪·拉弗吉的眼睛里植入了一种24世纪发明的设备，让他能在黑暗中视物如同白昼。这种只在科幻世界中存在的“超级视力”很有可能首先在一些失明...

去年美国佛罗里达州立大学戴碧·法多尔领导的研究小组培育出一种具有超凡嗅觉能力的转基因实验鼠。 转基因实验鼠的关键是蛋白质分子Kv1.3,它在动物体内用于神经通信，在同嗅觉相关的大脑区域能见到其踪迹。据Nature杂志网络版介绍，法多尔她们培育的实验鼠体...

美国耶鲁大学医学院的生理学家指出,温度的变化对味觉感受器官有影响。舌头很快冷却时，会使许多人有酸和咸的感觉；而舌头加热又会产生甜味。 有一组志愿者参加的舌头试验中，将舌头冷却到正常体温以下（舌头的温度降到20℃以下）时,许多参加试验的人的口中出...

爱荷华大学的Daniel F. Eberl教授和其杜克大学的同事，发现导致果蝇失聪的基因缺陷，可能有助于人类耳聋的研究。Eberl表示，此研究显示myosin VIIA基因功能的丧失，会导致果蝇完全失聪；此结果使科学家能更加了解此变异如何导致人类内耳异常与耳聋。 先前研究...

当最初的神经细胞在小鼠胚胎中开始形成一只眼睛时，它们被编排形成一个视网膜。但是，视力依赖于视神经将视网膜连接到大脑上。除非这些胚胎细胞在正确的时间给予了正确的信号，否则它们就会错误地形成一个巨大的眼睛——完全由视网膜构成并且缺少视神经。 Sal...