“茧式”煲（图片来源：深圳特区报）

    想像电影《星际迷航》中主人公那样，省却繁琐准备和烹饪时间，吃到由“食物制造机”做出的菜品吗？

    由一名瑞士人设计的“茧式”煲可能会让你美梦成真。它能直接让细胞组织“生长”成一块完整的肉，同时烹饪出一道菜品。

    设计妙

    “茧式”煲使用玻璃材料，外形如蚕茧般光滑、饱满，出自２７岁工业设计专业学生理查德·赫得斯提纳之手。

    它不烹制常见食料，而处理经转基因加工的鱼肉细胞组织。这些细胞组织与氧气和营养物质一起装入袋子，放入“茧式”煲，即可借助射频识别技术识别食料种类，进而确定加工时间，菜品片刻就可出炉。

    “它烹饪百分百如假包换的肉类，”英国《每日邮报》２４日援引赫得斯提纳的话报道，“不同的是，有了这台机器，我们不用再屠宰动物，不用担心食物受污染。它将带来变革。”

    “茧式”煲以精妙设计和独特理念获２００９年伊莱克斯设计大赛一等奖。

    意义深

    赫得斯提纳说，“茧式”煲加工食料的原理类似于微波炉加工爆米花。他希望自己的设计能有助缓解食物短缺，应对眼下世界人口膨胀。

    评审人员说，鉴于“茧式”褒能“创造”食物，如果它得到推广，可望缓解过度耕种和滥捕现象。