刘汉元呼吁积极开展微藻研究以确保粮食安全

　　在京参加全国两会的通威集团董事局主席刘汉元表示，未来二三十年间我国将迎来新一轮生育高峰，人口总数将达到十五亿以上。而按目前人均粮食标准计算，需要一亿吨左右的粮食增长才能满足需求。为此他提出我国应积极开展微藻研究，以此确保我国粮食长远安全。

　　

　　刘汉元指出，统计数据显示，去年我国人口约13.5亿，粮食产量53082万吨，增长0.4%，粮食自给率95%，每年粮食消耗达一万亿斤以上。而在未来二三十年间我国将迎来新一轮生育高峰，人口总数将因此突破十五亿大关。而按目前人均粮食标准计算，需要一亿吨左右的粮食增长才能满足需求。与此同时，随着我国城市化进程的加快，预计在未来二三十年的城市建设将占用耕地1.35亿至1.57亿亩。加上其他因素，在我国人口规模继续扩大、城市化进程不断提速、土地资源极为短缺和生态环境不断恶化等严峻形势下，我国的粮食安全将面临着巨大压力和挑战。

　　

　　刘汉元告诉记者，早在上世纪七十年代螺旋藻即被国际应用微生物协会认定为神奇的未来食品。1973年，法国科学家克里门特博士在国际蛋白质会议上向全世界宣布，螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品；1993年首次螺旋藻世界大会在摩洛哥举行，会议认为螺旋藻是根除营养不良和缓解粮食饥荒的最佳食物；在联合国大会第十六次会议上，布隆迪、喀麦隆、多米尼加共和国、尼加拉瓜和巴拉圭五国提交了题为用螺旋藻抗饥饿、克服营养不良、获得可持续性发展的修订决议，至今，非洲许多国家把采自天然水域的螺旋藻用作人用蛋白的主要来源。同时，亚洲许多国家则把螺旋藻丝状物或藻类细胞制成粉状，加工成汤、浆、糊、快餐及其它食品，还与其它成分一起来加工成方便面、营养块、饮料、饼干、奶酪、酸奶和豆腐等，并广泛用于鱼、家禽、虾饲料的补充日粮成份，成为水产饲料的蛋白质和维生素添加剂。我国螺旋藻研发始于上世纪七十年代，经过二十多年的研究养殖和推广，已拥有了相当的养殖规模。

　　

　　为此刘汉元提出，我国应积极开展以螺旋藻为代表的微藻类研究和养殖，以此改变我国传统农业结构。他表示我国粮食安全问题未来将日趋严峻，需要不断寻找补充和替代粮食来源，“如果能充分利用螺旋藻等微藻类的生物特性，以及我国众多的城市建筑和十分丰富的盐碱地资源，积极开展螺旋藻等微藻类植物的研究养殖，在不久后实现大规模养殖，将其优质丰富的蛋白用于满足我国不断扩大的人口规模和巨大的粮食需求，可以缓解我国日趋紧张的粮食安全压力，即只需要目前耕地的10%就可以养活全中国的人口，并且健康水平可以更高。” (责任编辑：glia)

搜索

热门标签: