油菜也称芸苔、寒菜、胡菜、苔菜等,性味辛、凉,归肝、肺、脾经。《随息居饮食谱》称油菜“烹食可口,散血消肿,破结通肠。籽可榨油,故名油菜。”中国民间对习惯性便秘、劳伤吐血、热毒疮疖等患者也主张多吃油菜。 现代研究证明:油菜含钙量高,成人每天能...
作者:张苏民 通信 员郭进德 本报海口2月4日讯 (记者张苏民 通信 员郭进德)胡吃海喝搞坏肚子、燃放烟花炮竹不慎受伤、过度玩闹疲惫不堪……记者今天从海口187医院了解到,七天长假看病的人可不算少。 胡吃海喝弄坏肚子 据187医院急诊室医生介绍,每天该院接...
中新网2月4日电 据新加坡联合早报报道,现代生活忙碌,在工作岗位上拼搏的都市人更是分秒必争。据《华盛顿邮报》报道,美国有七成五以上的工作人士,包括经理级和一般的文员,每星期有二至三次在办公桌吃午餐。 美国饮食协会的饮食学家陶布迪克斯说,从营养...
日常生活中,家家都常备有各种各样的清洁剂、去污剂、消毒液等。专家提醒,这些物品经常会成为威胁孩子健康的“隐形杀手”,因此一定要注意其存放,尤其不要把常用的危险物品(如漂白剂、消毒剂或杀虫剂)放在软饮料瓶里,以免孩子误服;另外一些不经常用的...
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健康饮食包含丰富的内容:许多食物的营养还有待于被发现,许多吃法可能给人们带来新的体验。新年伊始,让我们为读者介绍2006年,人们最关心的“吃”会呈现出什么样的新趋势,如何才能吃得更好、吃得更健康。 注重“给大脑补营养” 2006年,不管是家庭中还是...
中国有句养生老话:“饭后百步走,活到九十九。”但现代科学分析并非如此。因为餐后食物集中在胃里,这时需要大量的消化液和血液来消化胃中的食物。 此时,如适当休息,全身血液便可适量地进入消化器官,使食物充分消化。如果餐后马上散步,血液需运送到全身...
伯杰博士手持“汤恩小孩”头骨复制品表示,人类祖先曾是老鹰(如左边模型所示)的食物。 著名的古人猿“汤恩小孩”究竟是被什么动物所杀?日前,科学家终于找到了答案,并称人类的祖先曾经是鸟类的食物。 “汤恩小孩”葬身鹰口 据路透社1月13日报道,科学家1...
准备运动前 人体在运动过程中,付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。 过疲或过饥 这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。 头晕恶心时 这...
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“无糖”食品≠不含糖 所谓无糖食品,是相对于常规含糖食品而...
重金属,这个词似乎很难和吃的东西联系在一起。事实上,这些...
茧式煲(图片来源:深圳特区报) 想像电影《星际迷航》中主人...
据新华社电卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估...
人们进食都是因为肚子饿吗? 如果有人问到这个问题,您可能会...
菜中有多少致癌物?它们又从何而来?“隔夜”过程中发生了什...