牛奶经过微生物发酵成为酸奶以后，其中的营养成分和营养价值都发生了巨大的变化，是人体极好的滋养食品，牛奶已经无法与之相媲美了。 首先来讲，很多人因缺乏乳糖酶不能消化牛奶中的...

结肠壁的图像显示了用荧光染料标记的不同类型的感觉神经元。从结肠向大脑发出信号的神经元（绿色）会在拉伸和疼痛时变得活跃，不同类型的神经元会对不同强度的刺激做出反应。图片来...

UA 可促进跨代神经元健康。来源：《自然-细胞生物学》（2023 年）。DOI: 10.1038/s41556-023-01195-9 莫纳什大学（Monash University）一项利用基因模型进行的研究发现，母亲在怀孕早期吃苹果和草药可能...

居住在人体肠道中的一种有益肠道细菌通常无法在有氧环境中存活，但现在可以使其具有耐氧性。这是开发未来益生菌疗法的一个关键发现，目前正在探索如何改善糖尿病前期患者的血糖控制...

萨里大学和耶路撒冷希伯来大学联合领导的一项新研究显示，非侵入性脑部刺激与认知训练相结合，可以显著改善儿童注意力缺陷多动障碍（ADHD）的症状。 在一项涉及23名未接受药物治疗的多...

康涅狄格大学健康学院神经科学助理教授熊玉兰和她的团队发现，一种调节剂化合物具有治疗帕金森病的潜力。 科学家们已经知道，在大多数家族病例中，帕金森病是由一种名为 LRRK2 的基因突...

科学家已经确定了人体所能承受的最大湿热混合温度。 即使是一个健康的年轻人，在 35 摄氏度（95 华氏度）的高温和 100%的湿度环境中持续 6 小时后也会死亡。 此时，人体降低核心温度的主要...

作者：伊利诺伊大学香槟分校 在一项新的研究中，研究人员追踪了一个人自己的行为如何引导他们对他人慷慨或自私的期望。伊利诺伊大学博士候选人保罗-博格丹（右）和心理学教授弗洛林...

一项针对英国 200 名心脏病患者的研究震惊了国际心脏病学界，本周四在著名医学杂志《柳叶刀》（Lancet）上发布的研究报告称， 植入了心脏支架的非急性胸痛患者与仅接受了安慰型手术（并未...

日本理化学研究所脑科学中心（CBS）、东京大学和伦敦大学学院的研究人员通过国际合作证明，神经元在学习过程中的自组织遵循一种名为自由能原理的数学理论。 该原理准确预测了真实的神...